Első párolt falatok babáknak
Eljött az idő, hogy a picinek egy kis változatosságot hozzunk az étrendjébe! A szilárd ételek bevezetése izgi kaland lehet, és a párolás egy frankó módja a kezdésnek. Ínycsiklandó falatok mindehol, tele ízzel meg vitaminnal — hurrá!
Miért jó a párolás?
A párolás varázslatos: a zöldségek meg a gyümölcsök olyan szép színesek maradnak, mint mikor frissen szedtük őket, meg tele lesznek energiával. A kicsik nyelvét könnyen elcsavarhatjuk így – finom és könnyű falatok garantálják a mosolygós pocakot.
Első zöldségek és gyümölcsök
Szóval, miből is készítsük az első párolt finomságokat? Na, itt van pár tipp. Igyekezzünk könnyen fogyasztható alapanyagokat választani.
Zöldség/Gyümölcs | Indulási idő | Párolási idő (perc) |
---|---|---|
Édesburgonya | 6 hónaposan | 15 |
Sárgarépa | 6 hónaposan | 10 |
Brokkoli | 8 hónaposan | 7 |
Cukkini | 6 hónaposan | 5 |
Almák | 6 hónaposan | 10 |
Ezek az ételek nemcsak finomak, hanem egyenesen csodálatosak is a kicsi fejlődéséhez.
És hogy hol is pattintjuk össze a párolt ételeket? Szuper, hogy van választék, például elektromos párolók vagy bambusz párolók. Lényegében csak figyeljünk a használati utasításokra, aztán mehet a móka!
A párolás nemcsak ízletes, hanem gyors is, igazi megmentő a kapkodós napokon.
Javasoljuk, hogy keresgéljünk recepteket, hogy a pici gasztronómiai kalandjait feldobjuk mindenféle színes, finom fogásokkal.
Párolt bébiétel házilag
Otthon főzni a kisbabának? Remek ötlet! Friss, tele van vitaminokkal, és nem igényel mesterséges adalékokat. A párolással megmarad a zöldségek és gyümölcsök finom íze és tápértéke, ráadásul a hozzátáplálás is változatos. Lássuk, hogyan készül ez otthon könnyedén!
Alapanyagok
Az alapanyagokat könnyű beszerezni, szinte minden zöldségesnél vagy boltban megtalálod. Íme egy kis táblázat, ami a népszerű zöldségeket és gyümölcsöket tartalmazza:
Alapanyag | Tápanyagok | Készítési idő (perc) |
---|---|---|
Sárgarépa | A-vitamin, K-vitamin, rost | 10 |
Brokkoli | C-vitamin, K-vitamin, vas | 8 |
Édesburgonya | B-vitaminok, C-vitamin, rost | 15 |
Alma | C-vitamin, rost, antioxidánsok | 5 |
Körte | C-vitamin, A-vitamin, rost | 5 |
Elkészítési lépések
- Előkészítés: Dobjuk víz alá a kiválasztott zöldségeket, hámozzuk meg, majd kockázzuk őket egyenletes darabokra, hogy szépen megfőjenek.
- Párolás: Az előkészített zöldségeket a pároló kosárkába helyezd. A víz legyen alatta, de ne érje el az alapanyagokat. Időzítőt beállít, és mehet a móka.
- Turmixolás: Ha a zöldségek elkészültek, jöhet a turmix. Mixerbe velük, és addig pörgessük, amíg szép sima nem lesz. Kis víz segíthet, ha túl sűrű.
- Tálalás: Az elkészült pürét azonnal is adhatjuk a picinek, vagy mehet a hűtőbe.
Ez a házilag készült párolt bébiétel nyerő választás, ha szeretnéd, hogy a picur egészséges és finom ételekkel nőjön fel. Az otthoni főzőcskézés gyors és pénztárcabarát. Ha kérdésed van a párolás menetéről vagy a párolók beszerzéséről, dobj egy pillantást a vásárlási útmutató oldalunkra.
Allergénmentes párolt hozzátáplálás
Az allergénmentes bébiételek készítése óriási lépés a picik egészséges fejlődéséhez. Mivel sok gyerek érzékeny egyes ételekre, érdemes olyan párolt kajcsikat kreálnunk, amik nem csak egészségesek, de finomak is. A párolás tuti módszer a tápanyagok benntartására – így, a kis lurkóknak kimondottan tiptop.
Milyen alapanyagok a legcsúcsabbak?
Itt van pár szuper alapanyag, amiket bátran használhatunk a párolt babaételekhez:
Zöldség | Állapot | Allergénmentesség |
---|---|---|
Káposzta | Friss | Magas |
Sárgarépa | Friss | Magas |
Cukkini | Friss | Magas |
Édesburgonya | Friss | Magas |
Brokkoli | Friss | Magas |
Ezek a zöldségek tökéletesek pépesítéshez, így párolás után fickándozhatunk egy kis baba lakomát.
Egyszerű párolt recept ötletek
Néhány tuti recept, amitől minden baba elégedett lesz, és az anyukák is megnyugodhatnak:
- Párolt sárgarépa
Hozzávalók: Sárgarépa
Elkészítés: 10-15 perc párolás, amíg jó puha lesz, aztán törd meg pépesre. - Káposzta és cukkini keveréke
Hozzávalók: Káposzta, cukkini
Elkészítés: Együtt pároljuk 10 percig, aztán megtörjük. Adjunk egy kis vizet, ha könnyebb pépesítést szeretnénk. - Édesburgonya püré
Hozzávalók: Édesburgonya
Elkészítés: Párolgatjuk 15 percig, aztán nyomkodjuk pépesre ízlés szerint.
Fontos tudnivalók
Miközben az allergénmentes párolt bébiételeket készítjük, itt van pár dolog, amit nem szabad elfelejtenünk:
- Csak friss, bio alapanyagokat használjunk.
- Mossuk meg nagyon alaposan az összetevőket, hogy ne maradjon rajtuk piszok.
- Vigyázzunk a párolás hőmérsékletével, hogy megmaradjanak az ízek.
Egyszerű 5 perces párolt receptek
Összeszedtünk pár olyan receptet, amikkel 5 perc alatt összedobhatsz valami fincsit és táplálót a kicsiknek. A legjobb? Komolyan mondom, ezek kábé annyira bonyolultak, mint a papucs felvétele!
1. Párolt répa
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Répa | 2 db közepes |
Víz | 1 csésze |
Elkészítés:
- A répákat hámozd meg, és aprítsd fel.
- Dobd a párolóra, öntsd rá a vizet, és várj 5 percet.
2. Párolt brokkoli
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Brokkoli | 1 kisebb fej |
Víz | 1 csésze |
Elkészítés:
- Törd a brokkolit falangokra.
- Tedd a párolóba, önts rá vizet, és hagyd ott 5 percig.
3. Párolt alma
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Alma | 2 db |
Víz | 1 csésze |
Elkészítés:
- Az almákat hámozd meg, majd vágd fel kisebb kockákra.
- Helyezd a párolóra, adj hozzá vizet, és párolod 5 percet.
4. Párolt cukkini
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Cukkini | 1 db |
Víz | 1 csésze |
Elkészítés:
- A cukkinit szeleteld fel vékonyra.
- Tedd a párolóra, öntsd rá a vizet, és hagyd békén 5 percre.
5. Párolt burgonya
Hozzávalók | Mennyiség |
---|---|
Burgonya | 1 db közepes |
Víz | 1 csésze |
Elkészítés:
- A burgonyát hámozd meg, és kockázd fel.
- Tedd a párolóra, és párold 5 percig, amíg megpuhul.
Na, ezekkel a receptekkel a kicsik jól el lesznek kényeztetve, és közben még te is kíméled magad a bonyolult főzőcskézéstől. Ha érdekel, hogy a párolás miben segít, kattints az egészségügyi hatások oldalunkra!
Hogyan hozhatjuk ki a legjobbat a bébiételek ízéből?
Ha bébiételt készítünk, nem csak az a célunk, hogy az egészséges legyen, hanem az is, hogy a kis ínyencek is élvezzék. Íme pár praktikus tipp, hogyan tehetjük tápláló és ínycsiklandóvá az ételeket kicsik számára.
1. Válasszunk mindig friss alapanyagokat!
Amikor főzünk, hasznos a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket választani. Ezek nem csupán finomabbak, hanem jobban fel is dobják a tápanyagokat az ételeinkbe. Gondoljunk csak bele, milyen édes egy ropogós sárgarépa vagy egy friss brokkoli!
Alapanyag | Tápanyagtartalom (100 g) |
---|---|
Sárgarépa | 41 kcal, 0,9 g fehérje |
Brokkoli | 34 kcal, 2,8 g fehérje |
Krumpli | 77 kcal, 2 g fehérje |
2. Párolás: a titkos fegyver
A párolás trükkje az, hogy az ízeket és tápanyagokat épségben hagyja. Néha persze elfelejtjük ellenőrizni a párolót, és az a fránya zöldség pépesre fő. De ha figyelünk, észrevétlenül is ízletes csodát varázsolhatunk.
3. Kicsi fűszer, nagy hatás
A gyerekek ízlésvilága még formálódik, de egy kis bazsalikom vagy oregánó csodákra képes. Csak óvatosan adagoljuk őket, és csodáljuk meg, hogyan cserélheti ki a sót egy kis természetes ízesítés.
4. Az állag szépsége
Ha simává kell varázsolnunk az ételt, a turmixgép a legjobb barátunk. A párolt zöldségek és gyümölcsök így könnyen fogyasztható állagúvá válnak. Pároló + turmixgép = a bébiétel világbajnok párosa!
5. Tálalás, ami vonzza a szemeket
A tálalás fontosabb, mint gondolnánk. Egy színes étel mókásan tálalva könnyebben kelt étvágyat a gyerekekben. Próbáljunk kreatívak lenni – a színek és formák előhívhatják a kíváncsiságukat.
A legfontosabb az, hogy megőrizzük a frissességet, miközben ügyesen játszunk a főzési technikákkal.
Multifunkciós babaétel készítő gépek
Mi aztán jól tudjuk, milyen hasznos lehet egy multifunkciós babaétel készítő gép azoknak, akik szeretnék, hogy a bébiétel gyártás ne legyen bonyolultabb, mint egy lego összerakása. Ezek a konyhai eszközök nemcsak simán párolnak, de még turmixolnak is, sőt olykor-olykor főznek és melegítenek is. Mutatjuk is, mire érdemes odafigyelni, amikor eljön az idő, hogy beléjük ruházzunk.
Funkciók és előnyök
Ezek a multifunkciós gépek igazi kis mindenesek, amikkel ony plafonra tud kerülni az egész ételkészítés. Itt egy kis táblázat, hogy fogod könnyebben átlátni a dolgokat:
Funkció | Leírás |
---|---|
Párolás | Megőrzi az ételek fincsi tápanyagait és ízét. Pont ideális hozzá a piciknek. |
Turmixolás | Frankón pépesített ételek, melyek megkönnyítik az aprók kiegészítő étkezését. |
Főzés | A különféle ételek készítésének szabadsága az aprónép változatos étrendjéhez. |
Melegítés | Na ez a gyorsan fűtött étel, ha már rárakodtál valamire. |
Vásárlási szempontok
Amikor nekiállsz díszíteni a csemete etetési eszköztárát, érdemes meggondolni pár dolgot. Ezekkel garantáltan nem lövöd meg az ikszet:
- Kapacitás: Mennyi kajának szánják egyszerre?
- Könnyű használat: Két bal kézzel, csípőre tett kézzel mennyire megy a kezelés?
- Tisztítás: Mosogatógép barát vagy sem?
- Mennyire zajos: Az ébresztőre jelentős hatást gyakorló faktor lehet.